豆腐ステーキを作りました

どうも、おかpだお。

さて、今回は豆腐を使ったステーキをつくってみました。

材料は

・豆腐(1丁)

・油(適量)

・砂糖(適量)

・醤油(適量)

・片栗粉(適量)

ざっとこんくらいかな。

作り方は

①豆腐の水分をなるべく拭き取る。

②包丁で適当なサイズに切る。

③フライパンに豆腐を投入。

④豆腐を入れたらその上から片栗粉をパラパラ〜っとおとす。

⑤④の作業を片面ずつやる。

⑥あとは焼き目がつくまで焼く。

⑦焼き目がついたら砂糖と醤油を混ぜたソースを入れ、染み付いたら完成。(砂糖より醤油が多すぎると辛くなってしまうので注意)

簡単に作れるから気になる人は作って見たらどうかな？

それでは〜(*^ω^*)